Subject: ~{C?V\R;2K=ZD?#(#4#)~}

From: [email-masked] (Zhongcheng Yan)
Date: 2 Aug 1993 16:30:04 GMT

红袍花生 

原料：花生米一斤。

调料：红糟二两，精白面粉四两，经酵粉一钱，猪油五钱，生油二斤（实耗一两
      五钱）。

制法：①花生米先用冷水洗净后晾干水分。接着将面粉盛入碗内，加入冷水调成
        糊后，加红糟、经酵粉拌和，再加猪油拌匀，即成为粉料待用。
      ②将锅置于炉上，加生油，待油温烧至七成热时，将花生米放入粉料内拌
        和，一粒粒放入油锅，随即转用小火炸熟捞邮即成。
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严忠诚＠我爱思友（ＯＳＵ）